Izaberite stranicu

U srpskim domaćinstvima karfiol se najčešće koristi za pripremu turšije. Reč je o veoma zdravoj namirnici koja je sve popularnija na trpezama, pa samim tim je i česta pojava na njivama. Mi vam otkrivamo koje hibride karfiola biraju najuspešniji proizvođači.

Hibridi karfiola Ferrara i Seoul - © Holland Angro

Karfiol, na latinskom Brassica oleracea var. botrytis, u našoj zemlji često se proizvodi i kao kasni kupus. Za berbu u septembru i oktobru setva semena obavlja se u junu, a rasađivanje u bašte vrši se u julu.

Ova povrtarska kultura najbolje uspeva na plodnim baštenskim zemljištima koja su bogata azotom.

Što se prinosa tiče, karfiol po hektaru može da donese od 40 do 60 tona ploda.

Otpornost paradajza na bolesti veoma bitna za dobru zaradu

 

Hibrid karfiola Ferrara - © Holland Angro

Sto grama karfiola sadrži svega 29 kalorija, a bogat je izvor minerala kao što su kalijum, kalcijum, magnezijum, jod, gvožđe, ali i vitamina C, A, B1 i B2.

Kvalitetno seme patlidžana preduslov za dobru berbu

Ukoliko ove godine razmišljate o proizvodnji karfiola, kompanija Holland Angro iz svoje ponude izdvaja dva hibrida ovog povrća sa kojim su prinosi zagarantovani.

Hibrid karfiola Ferrara F1

Ferrara F1 je hibrid kratke vegetacije kompanije Hazera iz Izraela. Prvenstveno je namenjen proizvodnji  u glavnoj sezoni jer, za razliku od drugih hibrida, odlično podnosi visoke temperature. Kod rasađivanja sredinom juna, berba se očekuje već krajem avgusta.

Presek cvasti hibrida Ferrara - © Holland Angro

Pored glavne sezone, dobro se pokazao i u ranoj proizvodnji, kako u plastenicima tako i na otvorenom polju. Vegetacija traje od 65 do 75 dana, što zavisi od temperature u vreme formiranja cvasti. Cvasti su krupne, bele boje, odlično pokrivene i težine oko 1,5 kg.

Reč je veoma otpornom hibridu na ružičasto obojenje, na dlakavost cvasti, kao i na prorastanje liski kroz cvast.

Hibrid karfiola Seoul F1

Seoul F1 je pouzdan Hazerin hibrid karfiola koji je idealan kako za ranu, tako i za glavnu sezonu. U zavisnosti od temperature u vreme formiranje cvasti, vegetacija traje od 75 do 85 dana.

Hibrid karfiola Seoul F1 - © Holland Angro

Karakteriše ga dobra pokrivenost, a cvasti su krupne i zbijene. Težina cvasti kreće se u rasponu od 1,5 do 2 kilograma.